こんばんは
大邱旅行記がなかなか進んでいませんが・・・
いざ、スキンボトックス初挑戦!@アップル皮膚科 ☆大邱美活の連絡先も記載しました☆
からの続きです
アップル皮膚科さんでの施術を終え、ピンチヒッターで来てくださった通訳のスンちゃんからは、本当はお食事もお付き合いしたかったんだけど・・・と優しいお言葉をかけてもらい
いえいえ、本来ならお休みの日なのに来ていただいてお会いできてよかったです
クリニックからも歩いて行ける近さだし、おかずがおうちご飯みたくて、とっても美味しいからとお勧めしてもらったのは
アワビやムール貝の栄養ご飯が有名なお店
あっ!ここは!
私もチェックしてあったんだけど・・・
事前に調べた時にメニュー表が二人前から~ってなってたんだよね
おひとり様は食べられないんじゃと心配してたら、
大丈夫、大丈夫。ここの社長さんは知り合いで良い人よ
と言われて、恐る恐る行ってみました
地図を見ながら歩いて行くと・・・
え~っと・・・こんなマンションの敷地みたいなところ入って行って良いのかしら・・・
実際はこうやって写真で見るより、マンションの駐車場に入っていくみたいな感じで警備員さんにでも呼び止められたらどうしようとドキドキしながら進みました
NAVERマップを加工しました
どんどん坂を上っていくとお店が現れました~
素材を生かした自然派韓定食のお店
청아람 チョンアラム
アンニョンハセヨ~、ホンジャヌンデヨ・・・
こんにちは。ひとりなんですけど・・・
と入り口で ちょっとビビりながら 声を掛けてみると、にこにこしたアジュンマに迎えられてレジ後ろの二人掛けの席に座るように言われました
私の隣の二人席には韓国人女子の先客がいて、1Fの奥や2Fにはお部屋があるようでした。
にこにこアジュンマが、メニュー表を見せてくれながら
「チョンボック チョンボク」って歌うように教えてくれてる
お隣の女子たちが 「どうしたんですか?」 っていう風にアジュンマに尋ねると
「日本人のお客さんにアワビを教えてあげたのよ~」みたいな会話が聞こえてきました
と言うことで、ひじきとアワビの栄養ご飯を注文しました~
まずはこんなお品からスタート
青海苔でむちむちのアワ?を包んであるものと、チヂミ
黒ゴマのムッ(寒天みたいなもの) とサラダ
実はこれを出されて・・・お隣の韓国女子が箸を付けずにそのまま次のお料理を待っていたので・・・私もおとなしく写真を撮ったりしながら待機してたんです
そこに、にこにこアジュンマがやって来て
「これ食べないと、次のお皿を持って来れないじゃない~」って声が聞こえたので
さっそく私もいただきま~す
うんっ、前菜からなんだか素敵な予感
シンプルだけど美味しいっ
いよいよメインがやって来ましたよ~
ひじきとアワビの栄養ご飯
ふんわり磯の香りがして、美味しぃ~
決して味付けは濃くないので、他のおかずたちの邪魔をしない絶妙な感じ。
ご飯に混ぜるソース(日本のフキノトウ味噌みたいなちょっとホロ苦いさっぱりしたソース)が小皿で出てたので、途中、味の変化が欲しくなって少しずつ投入しました~
全部のおかずが並んだところ
あいかわらず写真のセンスがなくてスミマセン
もうねぇ・・・おかずたちがどれもこれも、本当に美味しいの
アワビご飯で海の幸、山菜のナムルや辛味和えで山の幸を堪能して、美味しすぎて箸が止まりません~
個人的にはゼンマイのちょっぴり辛いあえ物が最高だった~
お隣の韓国女子たちが、これと、これと~とパンチャンのお代わりを頼んだら・・・
にこにこアジュンマはもっと大きいお皿に山盛りに持ってきてた~
美味しいだけじゃなくって、ホスピタリティも素晴らしいっ
これは
・・・・
ご飯食べてる場合じゃない~
どれだけでも呑めそうですよ
壁に掛かってたお知らせによると
すべてのおかずはテイクアウトでの販売もしてもらえるそうです~
ホテルに買って帰って部屋呑みも良し、お得意の保冷セットがあれば帰国日に持って帰っても良し・・・
なんだけど、今回は美活あとなのでこの日は呑まないって決めてたのと、いつものソウル旅なら市場の買い物をごっそり持ち帰るので保冷セットを用意してきてるんだけど、今回のLCC旅はその予定が無かったんだよねぇ・・・
さすがにこの時は連日30度超えてて、日本へのお土産にするのは泣く泣く諦めました
もう~おなかいっぱい、大満足~と思っていたら
デザートが出てきました
ほんのり甘いお茶(何茶だったか・・・記憶が・・・)と自家製の蒸しパンみたいなトック。
いやぁ、大邱は美味しいお店が沢山あるよと聞いていたけれど、これは大満足なランチとなりました
またの機会があれば・・・大人数で来て、マッコリなんかも飲みたいなぁ~
メニュー表を載せますね
私が今回 頼んだのは一番上の
톳 전복 영양밥 (トッ チョンボク ヨンヤンパッ) です
<チョンアラム食膳>
アワビ栄養ご飯 (米:国内産) 15,000W
ムール貝栄養ご飯 (米:国内産) 15,000W
キノコ栄養ご飯 (米:国内産) 15,000W
*お食事は二人以上 可能です。
(すべてのおかず類は持ち帰り販売しています)
<一品料理>
ゆで豚(国内産) + エイ(国内産) 大100,000W 中80,000W
ゆで豚(国内産) + エイ(チリ産) 大65,000W 中50,000W
ゆで豚 大28,000W 中18,000W
サムギョプサルと蔓人参の辛いため 30,000W
タコ 1匹 (時価) 70,000W
鬱陵島天然ムール貝スープ 30,000W
アワビ焼き 30,000W
カンギエイのチヂミ 25,000W
タラのチヂミ (ロシア産) 20,000W
海鮮チヂミ 10,000W
キノコのえごま粉チヂミ 10,000W
黒ごまのムッ 10,000W
<酒類>
クムジョンサンソンマッコリ、キョンジュポッチュマッコリ
焼酎、ビール、花郎(酒)、百歳酒、ポップンジャ酒
チョンアラムの食膳は調味料類を使わずに、最も健康な自然食膳でおもてなしいたします。
お店の場所は
チョンアラム
大邱広域市 寿城区 泛魚洞 377-34
053-753-7264
청아람
대구광역시 수성구 범어동 377-34
営業時間
月~土 11:30~22:00
ブレイクタイム16:00~17:00
日曜日休業
(営業情報はKAKAO MAPより)
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