2019/5/10
その２
ソフトクリームを作りました
２～3年前は、暇さえあれば
お菓子やケーキやパン作ってたのに
あの頃の情熱は、どこに落としてきたのかしら？
警察やさーーーん、華りんの情熱届いてませんか？
ま、届いてても、拾い主に1割もお返しできないけどね
(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!
ってことで、簡単アイスの作り方です
***材料（1.3Lぐらい）****
玉子 3個
生クリーム 1パック(200cc）
砂糖 60～80g
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以上！！
安いもんだわ(笑)
でわでわ、作り方行きますよ～！
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玉子を、卵白と黄身に分けて
①卵白を泡立てます（角が立つ程度）
途中、砂糖を20ｇ程度入れてください
②生クリームを泡立てます（角が立つ程度）
途中、砂糖を20g程度入れてください
③黄身を泡立てます（白くもったりなる程度）
途中、砂糖を残り全部入れてね
④ ②の生クリームに③の黄身混ぜて
①の卵白を混ぜて、冷凍庫で凍らせて
出来上がり
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以上！！
ひゃーーーーー、簡単(笑)
この順番で泡立てたら、
ハンドミキサー洗わなくていいのでオススメです
① 卵白
② 生クリーム
①②③勢揃い
↑2回作って、３Ｌのタッパーに入れて凍らしました
オレオを砕いて混ぜて凍らせたら
チョコクッキーアイスになるよん
ちなみに、砂糖ね
どの段階で入れたか覚えてなかったから
①②③に分けて混ぜたという・・・(笑)
黄身に混ぜて作った気もするんだけど～～～
このアイス、あんま考えなくてOKだから
好きなとこで、砂糖は入れてね(笑)
ちゃんとソフトクリームに見えるよね
