こんにちは🌞😊🌞
今日も蝉の大合唱
さっぱりした作り置き←また😅
今回はこんな感じ↓↓↓
きゅうりとベーコンとセロリのマリネ
材料(4人分)ぐらい
きゅうり 1本
セロリ 1本
にんじん 1本
ベーコン 4～6枚
玉ねぎ 1/2個
◎オリーブオイルオイル 大さじ5
◎酢 大さじ3
◎レモン汁 大さじ3
◎塩胡椒 少々
作り方
①きゅうりは5cmの長さに切り6等分に切る。セロリとにんじんは1cm角の棒状に切る。玉ねぎは薄くスライスする。
②ベーコンは5cm幅に切り、中火のフライパンでカリッとするまで焼く。
③ボウルに◎を混ぜ合わせ①と②を入れて1時間以上漬け込む。
写真は玉ねぎ入れるの
忘れちゃいました😅
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