タラの香味ソースがけ

先週は旅行に行ってたので、近所のスーパーしか行かず、あまり食材がない

冷蔵庫と相談して...

先週タラがお安くなっていたので、冷凍保存してあったのがあった

久々に晩御飯を載せます
『タラの香味ソースがけ』
簡単



材料:タラ 2切れ 片栗粉 適量  ●生姜 1カケ  ●醤油 大さじ1 ●酢 大さじ1  ●ごま油 小さじ1/2 わけぎ お好み

1.キッチンペーパーでタラの水分をとる。片栗粉をまふず。

2.生姜はみじん切り、ネギは小口切りに切って●を混ぜておく

3.フライパンに油をひいて、タラを火が通るまで焼く

4.ソースをかけて、お皿にもって、ネギを散らせば完成!!

さっぱり美味しいですよ