旦那のラーメンブログです
７月５日
ラーメンつけ麺のまがりという
お店に行ってきました。
ここは娘が産まれる前に一度だけ
いったことがあるお店。
自宅に増築した作りで客席はカウンターで
５席しかありません。
この日はオープン直後に行ったのですが
すでに５人並んでいて待つことに、
店内は狭くて待つスペースがないので
外で待っていたのですがこの日は雨☔
傘もなかったので小さな軒下で待っていると
店長のお父さんとおぼしき男性がきて
「☔の中すいません」と一言、
こういう一言って大事ですよね
しばらくして一人食べ終わり席が空いたので
中へ、注文したのはつけ麺大盛です
少し前まではどの店の大盛でもペロッと
食べれたのに最近は苦しくなってきました。
でも足らなかったら嫌だなと思い
いつもつい大盛にしてしまいます。
腹八分目がいいとは思いつつ
なかなかやめられません
ここのつけ汁は豚骨ベースでとっても
クリーミーです。チャーシューも厚切りで
メンマも角切りで食べごたえもあり
味もしっかりしています。
麺は中太平打ち麺でツルツルでこしも
抜群です。後半苦しくなりつつも麺を
完食して最後は卓上のポットにある
スープ割りでスープを飲んでしめました。
この日は私以外みな味噌ラーメンを
食べていました、味噌ラーメンの方が
人気なのかな？
次に行ったときは味噌ラーメンを
食べてみようかと思います
