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年末年始のパーティーレシピ」に参加中です!
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スモークサーモンとアボカドのカプレーゼを作りました!
...と言っても、切るのはアボカドだけ。
あとは、並べて、調味料をかけるだけの手間なしの一皿です!
【材 料】
スモークサーモン 適量
アボカド🥑 1/2個
モッツァレラチーズ 適量
(切れているもの使用)
GABAN大粗ブラックペパー 適量
バジル 適量
オリーブオイル 適量
(お好みで、塩やコショウを足してください)
【作り方】
① アボカドを薄く切ったら、スモークサーモンとモッツァレラチーズと一緒に交互に並べていきます。
② スモークサーモンを巻いて、花をつくり、盛りつけます。
③ GABAN大粗ブラックペパーとバジルを適量ふりかけ、オリーブオイルをかけたら出来上がりです!
あっという間に出来上がり、ワインのお供にピッタリなひと皿になりました!
GABAN大粗ブラックペパーは、普段から使っている粗挽きブラックペッパーよりも大粒で存在感がありました。
次は、ペッパーステーキに使ってみたいです!
ハウス食品さん!レシピブログさん!
新たなスパイス体験をありがとうございましたー!
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