1/20 夕食：ジンジャーポークシチュー

こんばんは

陽射しは豊かでしたが、風が強くて寒い１日でした。

夕方に買い物から帰ってきて、家の中の暖かさにほっとしました。

寒い日には、あったかメニューにいたしましょ



◇イギリスパン
◇ジンジャーポークシチュー
◇サラダ
◇Ｗベリーヨーグルト


隠し味にしょうがを使ったシチュー。



にんじん・たまねぎ・枝豆・しめじ・豚肉が入っています。

仕上げに豆乳を加えました。

シチューの隠し味といえば…
白味噌をほんの少し入れるのもおいしいんですよ。

みなさんはどんな隠し味を入れているのかな？


サラダ。



父が作ったサラダ菜をサラダにしました。

やわらかな葉がおいしいな。


シチューはたっぷり作ったので、しばらく楽しめます。
うれしいわん