9/4 夕食：連チャン韓国ごはん

こんばんは

今日はどひゃ～っとすんごい雨が降ったり、薄日が差したり...
忙しい天気の埼玉のゆん地方でした。

そして、湿気の多い風...
（身体が重く感じるので、嫌なのよねぇ）

まだ台風の影響は続くのかしら？

すっきりとした『秋の空』を期待しているのになぁ。
むむむむ。


さてさて今日の晩ごはんです。
本日も韓国ごはん。



◇ビビンバ
◇きのこのナムル
◇冷茶


ゴーヤのキムチ入りのビビンバです。



ゴーヤをさっとゆでて、おいしっくすで買った『キムジャン』で和えました。
ほんのちょっとだけ醤油をプラス。

あら、おいしいじゃない！って思えるゴーヤのキムチができました。


副菜は、しめじのナムル。



ごま油大さじ１＋塩少々＋すりごまを合わせたもので、
茹でたしめじを和えただけ。

これがむっちゃおいしかった！

ごま油と塩、最強だわ！！

塩の割合を変えるだけで、野菜全般と合いそうね。
茹で豚とかを和えてもよさそう。


おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。