こんばんは
この週末は、のんびり過ごせました。
月曜日からは、年度末＋年度始めなので、多忙な日々になる予定。
人事異動もあるし…
計画停電もあるし…
がんばらにゃ
今夜の晩ごはん
◇つぼ鯛のみりん漬け
◇豆乳みそスープ（大根・にんじん・ブロッコリーの芯）
◇ブロッコリー＆トマト
◇雑穀玄米ごはん
今、無理なく購入できる『無調整豆乳』を使ったスープ
大根・にんじん・ブロッコリーの芯をサイコロ状にカット。
２：１の割合の水：豆乳（基本は水300ccに豆乳150cc）
大さじ１のみそ＋大さじ１のみりん＋小さじ１/２の和風顆粒だしの素＋薄口しょうゆ少々。
（基本分量に対して）
しょうがのすりおろしを加えるのもおいしいんだな
ブロッコリーの脇葉を刻んだ物をのせました。
ごちそうさまでした
この週末は、のんびり過ごせました。
月曜日からは、年度末＋年度始めなので、多忙な日々になる予定。
人事異動もあるし…
計画停電もあるし…
がんばらにゃ
今夜の晩ごはん
◇つぼ鯛のみりん漬け
◇豆乳みそスープ（大根・にんじん・ブロッコリーの芯）
◇ブロッコリー＆トマト
◇雑穀玄米ごはん
今、無理なく購入できる『無調整豆乳』を使ったスープ
大根・にんじん・ブロッコリーの芯をサイコロ状にカット。
２：１の割合の水：豆乳（基本は水300ccに豆乳150cc）
大さじ１のみそ＋大さじ１のみりん＋小さじ１/２の和風顆粒だしの素＋薄口しょうゆ少々。
（基本分量に対して）
しょうがのすりおろしを加えるのもおいしいんだな
ブロッコリーの脇葉を刻んだ物をのせました。
ごちそうさまでした