月曜日の晩ごはん◇野菜モリモリ豆乳蒟蒻麺のピリ辛ごまだれ
◇五目ごま和え
◇蒸しかぼちゃ
◇高野豆腐の卵とじ
こんばんは
晩ごはんのお時間です。
といっても日付が変わってしまいました。
今夜はこれを使ってみました
『豆乳蒟蒻麺』
100グラム23カロリー。２人前入っています（２１０円）
そのままでもＯＫと書いてありましたが、ちょっとこんにゃくのにおいが気になったので、
茹でてみました（茹でてもＯＫ）。
コシというか、弾力性があって、韓国の冷麺の様な感じ。
しっかり水切りをして、ピリ辛ごまだれと混ぜ混ぜ。
具が多くって麺が見えませんね...
あまりきれいではありませんが...
麺は冷麦くらいの太さです。
白くって『しらたき』って感じではありません。
茹でるとにおいも全く気にならないですよ。
そうめんの様に食べるのはどうかな？って思うけど、
ビビン麺とか、ぶっかけ系ならおいしく食べられると思います。
もうひと袋あるので、近いうちに違うアレンジをしてみたいと思いま～す。
それにしても今回のかぼちゃは甘かったなぁ。
スイーツ感覚でそのままパクパク。
ごちそうさまでした