月曜日の夕食◇ブロッコリーとトマトとしらすのツナドレパスタ
◇サラダ
◇トマトポタージュ（無印良品）
こんばんは
今夜はどうしてもパスタが食べたくて、あり合わせで速攻作りましたよ
調理時間20分位
ポットのお湯を使って湯を沸かし、パスタを茹で始めて、ブロッコリーとトマトを切って…
ツナドレにちょっとしょうゆをたらして、しらすを混ぜて…
茹で上がったパスタと全部を混ぜて出来上がり
むっちゃ簡単
でもおいしい
《ツナドレ》の作り方
◆ツナ（油漬け・フレーク）：小１缶
◆しょうゆ：大さじ１
◆おろしにんにく：チューブから１センチ位
◆酢（玄米酢が旨し）：大さじ１
◆砂糖：小さじ１
◆顆粒和風だし：少々
◆黒胡椒：お好み
ツナ缶はオイルごとボウルへ。
残りの材料を入れ、よく混ぜて出来上がり
以前、えるももさんに教えてもらった『ほうれん草とトマトのツナドレッシング』（ｂｙお茶丸さん）
のツナドレッシングを和風にアレンジしたものです。
ツナのオイルを捨てるのに抵抗があって、そのまま使ったらなかなか良い感じに出来上がり、すっかり定番化。
ツナドレだけ作って色々活用しています。
オイルを捨てないから、エコにもなるかな？
続いて
月曜日の会社ごはん
◇たらのもろみ焼き
◇こんにゃくの煮もの
◇おすまし
◇ごはんwith梅干し
たらのもろみ焼き…
ん？味がしない…かも
身がむっちゃ固い
あちゃー
今日はイマイチメニューかな。
こんにゃくにも味がしみていないなぁ。
いつものおばちゃんじゃないからかもね。
ちょっと残念な会社ごはん
でした。明日に期待
