油そば!大阪のyunです。地元に油そばと混ぜそばのお店が出来てたんで行ってみたわぁー食べた事なかったんで!食べ方も書いてあったか!お酢→ラー油→ニンニク←辛味噌!半熟玉子入りにした!お酢が入いるからさっぱり!ラー油と辛味噌はけっこう入れたわぁー辛いの食べれる人なんで!ニンニクは気持ち程度にしたあんまりニンニク得意ではないねん猫舌の私には食べやすい温度で嬉しいかった!