今日は季節が逆戻りしたようなポカポカ陽気
この陽気につられて(？)
なんと季節外れの黄砂も確認されているとか。
今は春？秋？
え〜冬なん⁉️
って身体もびっくり😨
暖かくてカラッとして気持ちいい。
でも気になるのはやっぱり乾燥💦
🥕潤いたっぷり人参ラペ🥕
人参は血を増やすほか、血の質をよくする働きがあります
特に目に栄養を与えてくれるので、
パソコン・スマホによる疲れ目
エアコンによるドライアイ
などにも👍
【作り方】
・スライスして塩揉みした人参
・スライスしたりんご
(身体を潤し、お腹の調子を整える)
・レーズン(血を増やす)
・くこの実
(身体(特に目)を潤す)
・松の実
(身体(特に肺)を潤す)
・くるみ
(身体を潤しアンチエイジングに)
を、粒マスタード、レモン汁、黒胡椒、塩と和える
人参の甘みが濃くて、他の材料、ドレッシングとのバランスも抜群😋
気温が上がると喉も渇きますよね。
そんな時にピッタリ🌟
⚠️人参は生で摂るとビタミンCを破壊する酵素が含まれるので、酸と一緒に摂ることで、これを防げます😊
