６日、７日の両日
@cafemacherie2016 さんで
薬膳ランチ講座をさせていただきました。
今回のテーマは
冬が来る前に
11月とは思えない暑さだった昨日
そして雨と強風で天気が一転
ひんやりした今日
テーマ、レジュメは同じですが、体感が違うとお伝えしたいことも若干変わってきます。
自然と身体の一体感を実感しますね。
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今週末には一気に気温が下がるようです。
やっばりいつまでも裸足でTシャツでは過ごせない💦
冬に弱りやすい【腎】の働き、腎を守るためにできることなどをお伝えしました。
いつも参加してくださる方がお友達を誘って来てくださることが増えてきました😊
ほんとにありがたい❣️
本題に入る前の季節に合わせた雑談がめちゃ楽しい
リピーターさんによく言われるようになりました💕
薬膳は、日々の食生活に活かせる生活の知恵。
薬膳に興味を持ってくださる方がどんどん増えていくといいな。
ご参加下さった皆様ありがとうございました♪
【薬膳ランチ】
・鶏肉の特製オイスターソース炒め
・黒木耳と人参のピリ辛きんぴら
・白ネギ、蓮根の醤油マリネ
・温野菜のきのこドレッシングサラダ
・白菜と切り干し大根のスープ
・棗の炊き込みご飯
【薬膳スイーツ】
・黒胡麻入り白玉団子の生姜シロップがけ
【薬膳茶】
気分スッキリブレンド
・ジャスミン茶
・カモミール
・カレンデュラ
・菊花
次回の薬膳ランチ講座は
2024年1月9日・１０日
11時〜
テーマ:冬を楽しむ
１年で一番冷え込むこの時期。寒くなると美味しくなる食べ物も豊富です。
食べ物の効能を上手く活かして冬の食生活を楽しむヒントを、薬膳ランチと共にお伝えします。
定員10名
1月９日(火) 残席２
10日(水) 残席６
(11/7現在)
お問い合わせ・お申込みは
yakuzen1004@gmail.com まで
