スーパーで、
かぼちゃと目が合ってしまった🤣

瓜類の中でも身体を冷やさず、お腹に元気をつけてくれるかぼちゃ🎃
 焦げ目がつく程度に焼いてから、えのき、薄揚げと炊きました。

かぼちゃとえのきと薄揚げの炊いたん


 かぼちゃの甘みとえのきの旨みを薄揚げがたっぷり吸って美味しい😋

 えのきは、消化吸収力を高め、気を補う働きがあるので免疫力アップにも⤴️

 ホクホクした甘みは胃腸を元気にしてくれます❣️

#