10月に入った途端、風がぐんと涼しくなりましたね。
ようやく秋。ですね🍁
空気が乾燥してくる秋。
気温が下がってホッと一息。
の反面、身体の乾燥も気になります。
潤いたっぷりの梨は、身体の余分な熱を冷まして肺を潤すので、空咳、喉の渇き、乾燥による喉の痛み、インフルエンザやコロナなどでの発熱、咽頭炎などにも👍
秋野菜の梨ドレッシングサラダ
梨ドレッシングを
(すりおろした梨に、塩胡椒、すだち果汁(レモン果汁)、オリーブオイルを合わせる)
フライパンで焼いたれんこん、茄子、きのこにかけて
梨ドレッシングは水分が多いので食べる直前にかけるのがおススメです💕
