台風が去ってまた猛暑が戻ってきました😨
暑さで身体は熱がこもってカラカラ🥵
このまま秋に突入したら
砂漠肌まっしぐら😫
そうならないためにも
コツコツ潤い補給💧
なすとれんこんの甘辛煮のみぞれ和え
なすとれんこん
どちらも
身体の熱を冷まし潤いを与えてくれる初秋に食べたい食材です
そして
消化を助ける胃腸の調子を整える大根にも、身体の熱を冷まし肺を潤す働きが👍
甘辛く炒めたなすとれんこんに大根おろしを合わせると、
さっぱり食べやすい〜
まだまだ暑さは続きそうですが
季節は少しずつ秋へ
冷たいものを摂るのはそろそろ控えめに💕