国産のドラゴンフルーツをいただきました。
ドラゴンフルーツは、サボン科の果実で別名ピタヤ
カリウム、が豊富で
・むくみの改善
・疲労回復
・抗酸化作用
・動脈硬化の予防などが期待できることから
「ミラクルフルーツ」とも。
果肉の赤い色素はポリフェノールの一種。
抗酸化作用・抗炎症作用がとても強いといわれます
連日の厳しい暑さにさらされている身体の負担は相当なもの🥵
ドラゴンフルーツをはじめ、南国のフルーツは、こもった熱を冷まして身体の負担を和らげてくれます。
炒めたブロッコリー、パプリカ、玉ねぎと一緒にレモン汁、塩で味をつけてさっぱりサラダに。
赤色がとても強いので、和えただけで材料が全て赤く染まってしまいました😅
暑さに負けない元気をもらえそうです👍
