クラクラするような暑さです😵

冷奴の美味しい季節ですね。

いつもの冷奴に
豚ミンチと野菜で作るアツアツあんかけをとろ〜り❣️



 冷たすぎず熱すぎず、いい感じ😊

 豚肉は気血を補って疲労回復に
 豆腐は身体の熱を冷まして潤いを作ってくれます
 ニラは身体を温め、血の巡りを良くして疲労回復に

 冷やしすぎず温めすぎず
やっぱりバランスが大切ですね💕