冷やしすぎず温めすぎず 冷奴のあんかけクラクラするような暑さです😵冷奴の美味しい季節ですね。いつもの冷奴に豚ミンチと野菜で作るアツアツあんかけをとろ〜り❣️ 冷たすぎず熱すぎず、いい感じ😊 豚肉は気血を補って疲労回復に 豆腐は身体の熱を冷まして潤いを作ってくれます ニラは身体を温め、血の巡りを良くして疲労回復に 冷やしすぎず温めすぎずやっぱりバランスが大切ですね💕