なんだかスッキリしないお天気ですね

✅湿気で身体が重だるい
✅足がむくんでだるい

湿気は、身体にダメージが大きいですよね😨

年中スーパーで見かける
鰯(いわし)

ですが、
今の時期の鰯は
「入梅いわし」と言われ、産卵を控えて脂が乗っていて
最も美味しいのだとか

まさに脂の乗ってまるまる太ったいわしを見つけました!

鰯の新生姜煮



気血を補うと言われている
なんとなーくの身体の重だるさにもおすすめです。

新生姜は、お腹を温めてスッキリさせてくれます。
爽やかな辛みで風味もアップ
ピリピリしないので、少し多めに入れても大丈夫🙆‍♀️

やっぱり旬の味って大切ですね❣️