ここ数日、
😩身体がシャキッとしない
😩胃がスッキリしない
そんな声をよく聞きます。
スナップエンドウ、そら豆、
うすいえんどう…
青いお豆さんたちは、
👍胃を元気にする
👍身体に溜まった余分な水分を排出してむくみやだるさの解消に
まさに雨続きで身体に湿気がこもりやすいこれからの季節にぴったり👌
講座に来てくださった方から
家庭菜園で採れたスナップエンドウをいただきました。
サッとゆがいて自家製ピーナッツバターと醤油、みりんを混ぜたソースで和えました。
ピーナッツは血を補って肺を潤してくれるので、空咳や肌のカサカサにも👍
(特に赤い薄皮に効能が高い❗️)
香ばしくてシャキシャキ😋
旬の味、うまく使って元気に過ごしましょう😊
