温度差の激しかった１月も今日でおしまい。ですが、
2月もまだまだ寒さは続きますね❄️
乾いた冷たい空気にさらされて、肌の乾燥がひどくなっていませんか(私は顔の乾燥が悪化して赤みまで出てしまいました😨)
〜冬の養生三宝汁〜
冬の養生三宝とは、
白菜、大根、豆腐のこと
白菜、大根は旬の冬に甘みも水分も増して旨みたっぷり！
どんな料理にも合う豆腐は、水気が多く柔らかで消化に優しい。
(原料の大豆には気を補う働きがあり)
この３つを合わせると、身体を潤し免疫力アップに役立つパワフルトリオ(養生三宝)に👍👍
3種共、身体を冷やす働きがあるのでお腹を温める生姜を少量プラス。
じっくり煮ることで野菜から水分が滲み出て甘み増します。
冬が終わると風の季節と言われる春。
潤いに風は大敵なんです😨
保湿剤と同時にこまめに身体の内側から潤いを❣️
