今日も寒かったですね〜
こんな日はお鍋に限る❣️
冬はカニが美味しくなる季節🦀
カニは、身体を潤して血の巡りを良くしてうっ血の改善に👍
なんですが…
もう1つ、
身体を冷やす性質があります。
なので、
身体を温める白ネギや生姜を一緒に摂るのがおすすめです。
そんな話をしていたら、
娘が「キムチと一緒に食べるのもアリよね?」
と冷蔵庫からキムチを取り出してきました。
確かに、キムチには唐辛子、生姜と身体を温める食材がたっぷり👍
同じ甲殻類でも、えび🦐は身体を温め、冬に弱りやすい「腎」を補ってくれます。
食べ物の持つ働きって知ると楽しくなりますね❣️