今日は朝から風が爽やか〜
ちょっと秋らしいものが食べたくなりました😊

〜きのこと小松菜のピーナッツクリーム和え〜



肺を潤して胃腸を元気にしてくれるピーナッツ🥜

元気を補うきのこ類
潤いを補って便通をよくする小松菜

 ポン酢でさっぱり。から少ししっとりした食感の一品に

気候によって食べたくなる味覚も違う。

 だから食って楽しい😋

【作り方】
①小松菜、エリンギ、しめじなどお好みのきのこを蒸し煮にする
② 無糖ピーナッツバター、みりん、塩をよく混ぜて和え衣を作
③和え衣と①を合わせる