土用におすすめの優しい〜味❣️鶏胸肉の大根おろし煮

　普段からあまり脂っこいものは食べないけど、今日はなんだか優しい味付けのものが食べたくなった。

　土用だから胃腸が求めてたのかな？😅

血と潤いを補う鶏胸肉と消化助ける大根おろしをたっぷり使って

　〜鶏胸肉の大根おろし煮〜

パサつきやすい鶏胸肉も

片栗粉をつけて焼くことで、ふっくらジューシーに。

　大根おろしの水分で、さらに柔らかくなります。

調味料は塩麹のほんのり優しい味

　食べ応えはあるのに胃もたれしない❣️

　疲れたーという時にもおすすめです。