今日は春の雨☔️
ふと食べたくなって
ちょっびり薬膳なお好み焼き
余分な湿気を抜いて胃腸を元気に❣️
・胃腸の働きを整える キャベツ
・粘膜を保護・気を補う 山芋
・肺を潤す 蓮根
・体内の湿気取り 緑豆もやし
・身体を温め、腎を補う 桜エビ
・気・血の巡りをよくする ニラ
・血管をしなやかにする 黒木耳
・血・気を補う 鰹節
・潤い・血を補う 豚肉
具材8:米粉2と昆布水を混ぜ混ぜ
野菜たっぷりのお好み焼きです。
ソースではなく、くこの実入りのポン酢で
くこの実は、目に潤いを与えてドライアイ、かすみ目などの改善に
外はカリッと長芋とれんこんの粘りでしっとり
キャベツの甘みが引き立ちます
お野菜をたっぷり摂れるお好み焼き、春休みのお昼ご飯にも👍
