寒波に備えて海鮮たっぷりあったか鍋クリスマスディナーとはいえないですが… 数年ぶりにやってくるという大寒波に備えて。 〜海鮮たっぷりあったか鍋〜 冷えに弱い腎を守って寒さを乗り切る!身体を温める白ネギ、鮭、腎を養う牡蠣、昆布、干し貝柱(これも腎を元気にする食材)で出汁をとり、生姜をきかせた酒粕と味噌仕立てのお鍋です。 食べていると身体の中からホカホカに。 皆さんどうぞ良いクリスマスを🎄そして暖かくしてお過ごし下さいね。