クリスマスディナーとはいえないですが…

 数年ぶりにやってくるという大寒波に備えて。
 〜海鮮たっぷりあったか鍋〜

 冷えに弱い腎を守って寒さを乗り切る!

身体を温める白ネギ、鮭、
腎を養う牡蠣、
昆布、干し貝柱(これも腎を元気にする食材)で出汁をとり、
生姜をきかせた酒粕と味噌仕立てのお鍋です。
 食べていると身体の中からホカホカに。

 皆さんどうぞ良いクリスマスを🎄

そして暖かくしてお過ごし下さいね。