今日はカフェマシェリでの薬膳ランチ講座
今回のテーマは
風のトラブルにご用心
今日は一気に春が来たようなポカポカ陽気になりましたが、参加者の中には花粉症などまさに「春風のいたずら」に悩まされている方も。
春の元気アップの養生やおススメの食材のお話をさせていただきました。
【今日のランチ】
・ツナとニラもやしの春巻き 陳皮塩添え
・鶏ミンチと豆腐のトロトロスープ
・セロリのきんぴらバルサミコ酢風味
・ブロッコリーの梅おかか和え
・ハブ茶ご飯
【今日の薬膳茶】
気の巡りをよくし体を温める紅茶
と
気・血を補い免疫力アップになつめ
抗アレルギー、免疫力アップにエキナセア
「この講座で毎回浄化される気がする」「帰り材料を買って帰ります」「苦手だったセロリが今日のレシピなら食べられそう」
など嬉しい感想をいただきました。
ご参加くださったみなさまありがとうございました。
次回の
カフェマシェリでの薬膳ランチ講座は
6月7日(月)11時〜
お問い合わせ・お申込みは
yakuzen1004@yahoo.co.jpまで