今日は1年で一番昼の時間が長い夏至。
ズッキーニは、身体の熱を冷ましむくみの解消を助けます。効能はきゅうりと似ていますが、かぼちゃの仲間。
気温が高くて、湿気でジメジメ。
日本の夏は、爽やかな暑さとはちょっと言い難い💦
身体の熱を冷まして、水分代謝をよくする夏野菜をうまく使いたいですね💜
ズッキーニと玉ねぎのピザ風
今回は、丸ズッキーニを買ったので、輪切りにして
気・血の巡りを良くする玉ねぎスライスを乗せて、塩胡椒、ピザ用チーズを乗せて焼きました。
クセがなくてとっても食べやすい😊
夏野菜、どんどん活用して梅雨のジメジメを吹き飛ばしましょう👍
