元気が出るよー ニラのお味噌汁

ニラといえば、もやし炒め、ニラ玉…

が、私の中での定番でしたが、お味噌汁に入れると、美味しい〜❣️

と知ったのは、薬膳を学ぶようになってから。

ニラのお味噌汁

ニラは、起陽草とも呼ばれて春先のまだ寒い時期に身体の中の陽気を高めるのにぴったり👍

　すっかり暖かくなった今も、生命の源を守る「腎」の働きを高めて身体を温める作用があるので、元気アップに⤴️

また上がりすぎた気を降ろして血の巡りをよくする働きがあるので、暑くてイライラ、もやもやする時にも。

　　ニラのお味噌汁、朝いただくのがいいかもね💓