今日もとってもいいお天気でしたね
ラディッシュは、二十日大根の和名の通り大根の仲間。消化を助けて胃腸の調子を整えてくれます。
どこに行こうかなぁ…ではなく、
何を食べようかなぁ…の毎日💦💦
ラディッシュのサラダ
ラディッシュは、二十日大根の和名の通り大根の仲間。消化を助けて胃腸の調子を整えてくれます。 ラディッシュの赤色は、アンチエイジング•眼精疲労に効果のあるアントシアニンの色。
消化酵素のジアスターゼは生で食べるのが効果的
ラディッシュの葉っぱビタミンCたっぷりです👍
【作り方】
1)ラディッシュをスライスし、ひと塩しておく
2)葉っぱをサッと茹でて水を切る
3)ラディッシュをレモン汁とハチミツで和える
仕上げに
粘膜を潤すきんかんの塩ハチミツ漬けも添えて😊
ゴールデンウィークは、
胃腸に不調が出やすい春土用の真っ只中。
いつもよりちょっぴり胃に優しくね❣️
