白菜、白ネギ、豆腐、牡蠣…
スーパーで、お鍋材料が目につくようになってきました。
今日は家族が揃ったので、
牡蠣鍋
目牡蠣は、海のミルクとも言われ栄養たっぷり!身体を潤して血を補ってくれます。
気持ちを落ち着かせる作用があるので、イライラや憂鬱感の解消にも。肝機能アップの働きも👍

今回は、かつおだしに合わせ味噌と生姜汁を入れて。

あ〜冬の味🍲

秋から冬は、陰=潤いを補うことが大切❗️

身体も少しずつ冬支度しましょ😊