やっと暑さもひと段落。

夏疲れが出て来る時期ですね💦

なめこも長芋のネバトロ梅和え
目なめこ長芋ネバネバ食材。
胃腸の調子を整え、粘膜保護してくれますまた疲労回復にも👍

梅干しのクエン酸も疲労回復に⤴︎

【作り方】
1)なめこをサッと湯通し、長芋は短冊切り
2)梅干しの実をほぐして、米麹甘酒と合わせる
3)なめこと長芋を2)で和える

なめこ汁、なめこのおろし和えに飽きたら
やってみてね💕