桃の季節のお楽しみ🍑
桃は、夏の果物の中で胃腸を冷やさないので、クーラーの冷えや夏バテで胃腸の調子を崩した時にもオススメ。
桃と冬瓜のスープ
桃は、夏の果物の中で胃腸を冷やさないので、クーラーの冷えや夏バテで胃腸の調子を崩した時にもオススメ。また腸を潤して血の巡りも良くします。
冬瓜は、身体の熱を冷ましカリウムが豊富で利尿作用があるので、むくみや夏バテ防止に👍
【作り方】
1)冬瓜の皮をむき中のワタを取り適当な大きさに切り、昆布水と塩麹で柔らかくなるまで煮て冷ます。
2)冷ました冬瓜と煮汁、適当な大きさに切った桃、レモン汁をミキサーにかける
このスープは、少し冷やした方が美味しいです。
夏休みも残りわずか。
美味しく元気に過ごしましょ💜
