昨日は雨水・うすい。(寒気がゆるんで雪が雨になり、積もった雪が溶けて水になる頃を指す)
日本は雨が多いので雨に関する言葉が多いといわれていますが、ひと雨ごとに季節が進んでいくのが感じられますね。
今日は雨も上がり過ごしやすい1日になりました。
真冬の服装では暑過ぎるし、余り薄着だとまだ寒いし・・・・
服装選びが悩ましい時期ですね
春は、陽気がエネルギーを増してくるとともに身体の気も上がってきます。
気が上がりすぎると、イライラ、のぼせ、不眠などの症状が出やすくなります。
そんなときにおすすめなのが
トマトとセロリのスープ
トマト・セロリは、気が上に上がって熱がこもる状態を取り除く働きがあります。
【作り方】
1)適当な大きさに切ったセロリとベーコン(豚肉・鶏肉でもOK)、玉ねぎをオリーブオイルで炒める
2)1)に水、スープストックを入れ、ざく切りにした生のトマトを入れて煮る
3)塩コショウで味を調える
トマトは余り煮込まなくても大丈夫
パスタを入れてスープパスタに
またご飯を入れてリゾットに もおすすめですよ
身体に溜まった熱、余分な水を追い出して春に向かって身体もすっきり!させましょう
~~~~~~~~~気軽に♪薬膳ランチ会inつばめ軽食店のご案内~~~~~~~~~~
3月28日(木)・29日(金)10時半から13時(いずれも同じ内容)
参加費:3200円
毎回大好評をいただいている気軽に薬膳♪ランチ会inつばめ軽食店
今回のテーマは
「今年の春は心も体も軽やかに♡」
春は陽気と共に気持ちが落ち着かずイライラしたりもやもやしたり落ち込んだり。
これって「わけもなく」 ではなく、ちゃんと理由があるんです。
春の養生は女性にとってとても大切
薬膳ランチを食べながら美味しく楽しく、春の養生を考えませんか?
場所:つばめ軽食店(宝塚市平井1-7-24)
ご予約・お問い合わせ
0797-20-1889(つばめ軽食店日・月休み)
tsubamekeishokuten@gmail.com
yakuzen1004@gmaii.com(大道)