今季2度目、いちじくのコンポートを作りました。

 

いちじくのコンポート

目身体を潤す働きのあるいちじく

 肌のカサカサ、乾燥による便秘、肺の潤い不足からくる空咳などにおすすめです。

 

寒くなってきたので、今回は、お腹を温める生姜、シナモンを入れて。

 

柔らかく炊いた白木耳も入れてさらに潤いアップ効果をアップ 

 

仕上がった煮汁もとろ~っとしていて、潤いたっぷりニコニコ

 

このまま食べてももちろん美味しいですが、お肉のソースにしてもグッド!

肉汁といちじくの甘さがベストマッチラブラブ