昨日からの雨が今朝も止まず、またまた大雨警報
講座をやるか延期にするか、トムコのスタッフの方と早朝からやりとりをして、
結局予定通りに開催させていただきました。
せっかくご参加予定だったのに、お子さんがお休みになってお越しいただけなかった方も
申し訳ありませんでした。
お天気を味方につけるのは、なかなか大変ですね
今日は初秋の養生のお話。
少しずつ涼しくなってきて空気が乾燥してきました。
食べ物で潤いをとりつつ、お腹を冷やさない！
寒い季節に向かっての大切な養生ですね。
豆乳ゼリーに白木耳のシロップ煮と梨の白ワインにを添えて
冬瓜と山芋のステーキ
たっぷりのゴマとピーナツバターを入れたオリジナルソースをかけて
どちらも肺、肌を潤すことを意識したメニューです。
そして今日の薬膳茶は
ジャスミン茶に菊花をブレンド
雨のもやもや、ジメジメを吹き飛ばしてスキっとさわやかに。
いつも食べている食材も、こんな食べ方があるのね。
と新たな味の発見に喜んでいただけたようです。
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次回の薬膳はじめの一歩inトムコ垂水・西神店は
11月13日(火)10時から
参加費1500円
テーマは
「今年の冬は冷え性さんにさようなら～」
本格的な寒さがやってくる前に、寒さに負けない体づくりを
この時期に取りたい食材を使った2品を作ります。
薬膳茶と一緒にもぐもぐタイム
ご参加お待ちしています
