蒸し暑くて身体がだるい、胃が重た~い、食欲もイマイチ
ここ数日の湿気の強さで、体調を崩されている方も多いのでは??
冷たい飲み物ばかり摂っていると、胃の中が冷えて余計に体調を崩すことに
消化機能をアップすれば、身体に不要な水や老廃物を溜めこんでしまわず、身体スッキリ
いわしのセロリの葉巻き焼き
いわしは、血を補って巡りを良くし、暑さで消耗しがちな気を補ってくれます。
また消化器官を元気にする働きも。
セロリの葉は、身体にこもった熱、湿気を追い出してくれます。
開いたいわしに塩、好みのハーブをかけて、セロリの葉をくるっと巻きます。
身体の痛みを和らげ滞りをなくす働きのある葛粉をいわしの表面にまぶして、
油を敷いたフライパンでこんがり焼きます。
いわしの表面はカリッとは中はふんわり柔らか。
セロリの葉の苦味は和らいでとてもいいアクセントに
フライよりも簡単!
スタミナアップにお肉!もいいけど、
香り野菜をたっぷり巻いた食べ応え十分のいわしで、身体スッキリ元気に