近くにできた和食のお店のメニュー
ヤングコーンの天ぷら
とうもろこしは、甘みが強くて夏のエネルギー補給にぴったり。
また、身体の熱をさまし、余分な水を排出する作用があるので、むくみの解消にも。
むくみをとる効果は、ヒゲの部分に多いのでお茶などでうまく取り入れたいところです。
ヤングコーンのヒゲも一緒に天ぷらにしたこの1品は、まさにうってつけ
成熟したとうもろこしよりも甘みは少ないものの柔らかくてとっても食べやすい。
ヒゲの部分がカリッと香ばしい
さっそく家でもやってみよ~っと