厳しい寒さが続きますね
今週末はセンター試験、そして私立中学の入試がスタート。
家族の体調管理にピリピリしているご家庭も多いのではないでしょうか?
テストだけではないですが、どんなことにも体調を万全にしてベストを尽くしたいですよね
となると、美味しい食事でサポートするしかないっ
免疫力アップ♡きのこたっぷり鍋
きのこ類は気を補い、免疫力をアップする作用があります。
中でも舞茸は、その力が大きいそう。
老廃物を排出してくれる昆布で出汁をとり、塩麹で味付け。
消化を助け、冬に大切にしたい「腎」を守るキャベツ
潤いを与える豆腐
気の巡りを良くする柚子をキュッと絞ったポン酢でさっぱりどうぞ
勉強に疲れた身体をふーっとほぐしてくれますよ
残ったお出汁は雑炊にして夜食や次の日の朝食にいかが?
風邪なんか寄せ付けない!