ホクホク食感のゆりね。
茶碗蒸しの定番ですよね。
ゆりねをたっぷり食べられるお惣菜にしてみました
ゆりねと金針菜、しめじの塩麹煮
ゆりねは、心を落ち着かせる作用がとても強い食材です。
ストレスからくるイライラや不安感、心のざわつきを鎮めてくれます。
また、肌に潤いを与える効果も
血の巡り、水分代謝を良くする金針菜と気と血を補うしめじ
と一緒に身体を温めたっぷりの消化酵素で胃腸の負担を助けてくれる塩麹でコトコト
ほっこりした甘みで食べやすいです。
お弁当のひと品にもおすすめです
今日から新学期。仕事も本格的に始動。ですね
気持ちを落ち着けて良い一日を