今日は10月とは思えない暑さ
この気温差、ちょっと身体がついていけません(･Θ･;)
今日は、青々した葉っぱの付いた大根を購入。
大根葉味噌
大根の葉っぱは、皮膚や粘膜を乾燥から守ってくれるビタミンＡ、
また肌の老化防止、シミの改善にも役立つビタミンＣ
そして貧血予防に必要な鉄分も豊富
生姜風味の味噌味をちょっぴり甘めに仕上げました。
味のアクセントに気を巡らし消化促進をする陳皮と
肌を潤す白ゴマをたっぷりと
ご飯がすすみますよ～
おにぎりの具にも
これからの季節、青空の下で、食べるおにぎり
いいですね～
