８月最後の今日の神戸は、ぐんと気温が下がってカラッとさわやかな青空が広がりました。
暑すぎた夏ともやっとおさらばできるかなと思うとホッとしますね。
が・・・・・
じめじめ、ベタベタとおさらばの後は 乾燥によるトラブルが気になる時期になってきます
乾いた風にさらされて肌が乾燥するのはもちろん、空咳が続いたり、バリア機能が低下して風邪をひきやすくなったり。
涼しくなってきた今からが勝負！
冬瓜と白きくらげの潤いスープ
身体のほてりやむくみを解消し渇きを与える冬瓜
肌を潤し免疫力を高める白きくらげ
元気をつけてくれるキノコ類(今回は干しシイタケ、エリンギ、えのき）
潤いを補い、アンチエイジング、滋養強壮にもおすすめの干し貝柱をたっぷり使って
ショウガ風味の薄味に仕上げました。
身体を潤してくれる食べ物を積極的に摂って、
秋の乾燥からしっかり身体を守りましょう
