野菜コーナーで間引き菜ならぬ間引きメロンを発見。
漬物におススメということでしたが、さっぱりサラダ感覚で食べたくて
塩麹漬に。
メロンは熱を取り、体液を補うので、暑～い夏にピッタリ。
胃腸の働きを良くして粘膜を潤す作用もあるのでお通じを良くしてくれます。
利尿効果のあるカリウムも多いのでむくみ改善にも
塩麹に半日ほど漬けるだけで、甘みが増します。
利尿作用の高い皮ごと食べられますよ～
野菜コーナーで間引き菜ならぬ間引きメロンを発見。
漬物におススメということでしたが、さっぱりサラダ感覚で食べたくて
塩麹漬に。
メロンは熱を取り、体液を補うので、暑～い夏にピッタリ。
胃腸の働きを良くして粘膜を潤す作用もあるのでお通じを良くしてくれます。
利尿効果のあるカリウムも多いのでむくみ改善にも
塩麹に半日ほど漬けるだけで、甘みが増します。
利尿作用の高い皮ごと食べられますよ～