今日の神戸は気持ちのいい青空が広がっていました。
近くの小学校では運動会が行われていました。
最近は、熱中症対策もあってかこの時期に運動会をする学校が増えてきましたね。
運動会、遠足、ピクニック。青空のもとで食べるお弁当の味は格別ですね
お弁当のおかずにもぴったりの
豚肉のアスパラともやし巻き
今が旬のアスパラガスは、身体の熱を冷まし疲労回復によいと言われています。
もやしもまた、身体の熱を冷まし、潤いを与えてくれます。
豚肉は血を補い、疲労回復にも。
子供たちの行事、また屋外でのイベント参加などなど
なにかと外出の機会が増えるこの季節、元気アップの食材をうまく取り入れて
素早く体力回復をしたいですね
