桜が満開になって気温もぐんぐん上がってきました
気持ちのいい季節のはずだけど、なんだか体がだるい、花粉症で鼻水が止まらない、目がかゆい・・・
春は冬にため込んだ要らないものを排出する季節。
しっかりデトックスして、スッキリしたいですよね。
あさりは解毒力をアップ、排泄するパワーがあります。
そのほか、血を補い、精神を安定させるので、身体や心の不調に役立つ食材です。
あさりとネギ、ニラのガーリック炒め
身体の余分な熱を冷ますあさりに
身体を温め解毒作用のあるガーリックをプラス
ニラ(疲労回復) ネギ(気の巡りを良くする)
旬の食材、しっかり活用しましょう