今日は、知人宅で薬膳講座をさせていただきました。
まずは、春をぎっしり詰め込んだ手作りお弁当を頂いて。
今回は、春の養生のお話と春におススメの薬膳食材をセレクト。
それぞれに好きなものを選んで、オリジナル薬膳茶ティーバッグを作ってもらいました。
みなさんがティーバッグ作りに専念している間にお茶とスイーツの用意
春のイライラ、モヤモヤに
ジャスミンティーと菊花、クコのみのブレンド
桜の塩漬け入り白玉団子と
緑豆餡入り白玉団子の生姜シロップ
「自分で選べるのがとても楽しい
」
「初めての薬膳茶、美味しかった～」
と、とても好評を頂き嬉しかったです。
ご参加くださったみなさん、ありがとうございました。
4月18日はトムコ垂水・西神店にて「ちょっと大人の薬膳スイーツ」←詳細はこちら
4月25日は明石スペースkeiにて 「今日から役立つ！薬膳ってなあに」 ←詳細はこちら
を開催します。
ぜひぜひ、気軽にご参加くださいね。
お待ちしています。
