王道の味！にら玉（黒木耳入り）

お弁当のおかずに欠かせない卵焼き。

プレーンもいいけれど、にら入りも大好きです。

にらは身体を温める作用のほか疲労回復、解毒作用も

卵は身体を潤し血を養ってくれます。

卵の黄色とにらのグリーン。見た目にも鮮やかですよね。

これに身体の余分な熱をとって血流を良くする黒木耳をプラス。

気が上がりやすくてイライラしやすい春。

まだまだ寒さが残るのでしっかり血を養わないと！ですね。