皆さま こんにちは😃 キラキラ中小企業診断士のyukoです✨
今日は蒲田で朝一からご支援の後、人気店「麺屋 まほろ芭」さんへ。
味は濃厚煮干し、牡蠣、海老、淡麗など色々あったけど、王道の煮干しラーメンと味玉を注文🍜
しばらく待って、カウンターの注文が一斉に出てきました🙌
一口食べると、もう煮干しをそのまま食べているよう(笑)
でもとっても美味しい
飲むっていうか、食べるスープ


何より好みだったのはストレート麺!
つるつるでコシがあります

この麺だったら替え玉もいいな〜。
実際、カウンターのお客さんは、私以外全員替え玉注文していました。
ちなみに私の左のお客さんは淡麗の醤油、右のお客さんは淡麗の塩を注文していました
好みは人それぞれですね(笑)

チャーシューも味玉もとーっても美味しい🩷刻んだ生玉ねぎも入っていて、辛みのアクセントになっていました。私は好き。健康的だし😊
そして、テーブルには山椒オリーブオイルとお酢もありました。味変も楽しいですよね✨
スープは少し少なめですが、全部食べてしまいました!
またぜひ行きたいです😋
今日のご支援先は、工場内が「暑すぎる」という問題で、従業員の方の健康を心配してとても悩まれていました。すでに色々試されたり調べたりされているとのこと。
なにかお力になれるか私も考えます

みなさま、今日も素敵な一日をお過ごしください
