ブログネタ：ジンギスカン食べたことある？ 参加中私はある派
ありますよ。
多分、一番最初に食べた焼肉が
ジンギスカンだと思います。
地元のスキー場にレストハウスがあって
行ったら必ず食べるのが定番でした。
昔は今のようにラム肉なんて無かったので
いわゆるマトン肉でのジンギスカン
でした。
マトンはラムに比べ細菌が多いので
充分に焼かなきゃいけないのですが、
私は一度、不十分だったのか蕁麻疹を
出したことがあります。
それでも嫌いにはならなかったですね。
因みに夫の父は北海道出身で焼肉と
いえばジンギスカンだったそうです。
小学校高学年くらいまでマトンやラムの
焼肉を「牛肉」「カルビ」と騙されて
いたと言っておりました。
- ジンギスカン食べたことある？
- ある
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